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榨骨機(jī)實(shí)用技術(shù)

來源:本站 發(fā)布時間:11月 2019 瀏覽人次:785

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抽提法:將單調(diào)後的碎骨,置於密封罐中,加入輕質(zhì)汽油之類的溶劑,加熱使油脂溶於溶劑, 然後使溶劑沸騰再回到碎骨中。如此反復(fù)抽提,使油脂聯(lián)合出來。  

  一、骨油的加工。提取方法沒有同,得油率也沒有同。榨骨機(jī)1蒸氣法:將新鮮畜骨放入密封罐中,通入蒸氣使溫度抵達(dá)105—110℃,加熱30—60分後,大整體油膽和骨膠溶入蒸氣冷凝水中,從密封罐中將油取出,再通蒸氣,使虧損的油和膠都會溶出。如此反復(fù)數(shù)次(約10時刻),絕大整體油和膠都會溶出。好將全部油和膠液匯集加熱靜置,使油和膠聯(lián)合。   2水煮法:將畜骨洗淨(jìng),砸成2厘米大小的碎塊放鍋內(nèi)煮,水溫保持正在70—80℃裡外。加熱3—4時刻,將浮正在表面的油撇出冷卻,除非水份即為骨油。為預(yù)防骨膠溶出,加熱時間沒有能太長,好將碎骨裝入竹筐中,放入沸水中3—4時刻取出。此法僅能提油50%裡外。   3抽提法:將單調(diào)後的碎骨,置於密封罐中,加入輕質(zhì)汽油之類的溶劑,加熱使油脂溶於溶劑, 然後使溶劑沸騰再回到碎骨中。如此反復(fù)抽提,使油脂聯(lián)合出來

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  二 、骨粉。粗制骨粉:將骨砸成小塊,放入鍋中煮沸3—8時刻,以除非骨上的脂肪(好與前所述的水煮法聯(lián)結(jié)中止),撈起瀝乾水份,放入單調(diào)室內(nèi),正在100—140℃的高溫下烘10—12時刻,後用粉碎機(jī)磨成粉狀。蒸制骨粉:用前述蒸氣法抽了骨油後的畜骨為原料藥,經(jīng)單調(diào)粉碎即成。這種骨粉色澤潔白易於消化,沒有尤其氣味,但蛋白質(zhì)含量較低。   

  三、骨膠。將鮮骨粉碎後,清水洗淨(jìng)(可加入稀薄亞硫酸液,以退步漂白脫色效果),然後用抽提法除非油脂。將脫脂後的畜骨放入鍋中加水煮沸,再取膠液,如此5—6次即可將膠液全部提出。將膠液匯集加熱蒸發(fā)濃縮。冷卻後形成凍膠,切成薄片單調(diào)後即為成品。濕度低,菌絲生長受到抑,若低於30%時,則菌絲死亡。果實(shí)體構(gòu)成時要求基物和土壤的含水量抵達(dá)70…75%,菌苗發(fā)育和果實(shí)體形成的環(huán)境濕度,即地表32厘米范圍內(nèi)的濕度。畸形菌蕾分化發(fā)育階段,要求氛圍相對於濕度80%以上;破蕾長出果實(shí)體,要求85%以上,菌裙張開時,能中意氛圍溫度達(dá)95%使張開度大。

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